カレーらぶ

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（2014/04/30 11:08）

最終コメント：カレーらぶ（2014/04/30 11:08）

「ほうれん草とカッテージチーズのカレー」です。チーズは牛乳から手作りします。ほうれん草をたっぷり使ったヘルシーなインドカレーです。おいしいナンの作り方もご紹介いたします。 メニューはサグパニール・ナン。

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（2014/04/30 11:04）

最終コメント：カレーらぶ（2014/04/30 11:04）

トマトをっぷり使ったリッチな味わいのカレーと、フライパンで作るタンドリーチキン、インドのパン「ナン」の作り方もご紹介いたします。 メニューはチキンバターマサラ・タンドリーチキン・ナン。

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（2014/04/06 23:24）

最終コメント：カレーらぶ（2014/04/06 23:24）

5月のレッスンは、ココナッツの風味を生かしたシーフードカレーをご紹介します。具はエビとカジキマグロを予定しています。併せて、チャナ豆（ひよこ豆）とスパイスを使ったインド風サラダをご紹介します。ご試食の際は当店自慢のナンと一緒にお召し上がりい…

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（2014/03/08 00:21）

最終コメント：カレーらぶ（2014/03/08 00:21）

ひさしぶりのベジタリアンメニューです。北インドのヨーグルトを使った野菜カレーをご紹介いたします。クミンシードとヨーグルトの酸味がポイントのカレーです。正直、ほとんどの日本人のみなさんがベジタブルカディを「カレー」と紹介されても「これはカレー…

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（2013/12/06 00:31）

最終コメント：カレーらぶ（2013/12/06 00:31）

マライは牛乳のこと。牛乳とヨーグルトを使った白いチキンカレーをご紹介。辛さは抑え目ですがスパイシーな一品です。併せて全粒粉を使ったインドのパン「パラタ」をご紹介いたします。 メニュー：マライチキン・パラタ。

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（2013/11/03 20:23）

最終コメント：カレーらぶ（2013/11/03 20:23）

2013年最後のレッスンです。クリスマス前なので、赤と緑のカレーをご紹介いたします。赤いカレーはバターマサラのグレービーに具にエビを使ったエビバターマサラ。緑のカレーは、ほうれん草とじゃがいものドライカレーです。ご試食の際には当店自慢のナンと一…

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（2013/11/03 20:18）

最終コメント：カレーらぶ（2013/11/03 20:18）

手作りのカッテージチーズを使ったチキンカレーと、インドのパンケーキ「マルプダ」をご紹介します。私のインド料理教室では初めてのスイーツのご紹介です。ご試食の際には当店自慢のナンと一緒に召し上がっていただきます。 メニューはチーズとチキンのカレ…

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（2013/10/05 14:45）

最終コメント：カレーらぶ（2013/10/05 14:45）

当店で大変人気の高いレッスンほうれん草のカレーのレッスンです。2013年4回目の開催です。ホウレンソウをたくさん使ったヘルシーなインドカレーです。鶏肉のうまみを最大限に引き出し、美しい緑色に仕上げます。 たったこれだけのスパイスでこんな味が？！！…

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（2013/08/26 00:20）

最終コメント：カレーらぶ（2013/08/26 00:20）

基本のキーマカレーをご紹介いたします。シンプルを極めた究極の引き算レシピです。大根を使ったドライカレーと、インドのパン「ナン」の作り方もご紹介いたします。 メニュー：キーマカレー・大根のサブジ・ナン。

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（2013/08/26 00:12）

最終コメント：カレーらぶ（2013/08/26 00:12）

当店で一番人気のレッスンです。トマトをたくさん使ったチキンカレーと、フライパンで焼くタンドリーチキン、インドのパン「ナン」の作り方をご紹介いたします。 メニュー：チキンバターマサラ・タンドリーチキン・ナン。

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（2013/07/29 11:44）

最終コメント：カレーらぶ（2013/07/29 11:44）

通常当店のインド料理教室では「簡単に手に入るスパイス」で作れる「おいしいインドカレーのレシピ」をご紹介しております。今回のチキンマサラはいつもと違います。使っているスパイスの種類も量も多いです。「アレンジしてお子様用に」とお考えの場合には、…

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（2013/06/23 20:46）

最終コメント：カレーらぶ（2013/06/23 20:46）

久しぶりに新しいレシピのご紹介です。お待たせいたしました。 ナブラタンとは9種類の具という意味で、本来は9種類の野菜などが入ったベジタリアン料理のことを言います。ムグライフード（ムガール宮廷料理）とも呼ばれ、マハラジャが好んで食べた料理でもあ…

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（2013/05/26 22:56）

最終コメント：カレーらぶ（2013/05/26 22:56）

ホウレンソウをたくさん使ったヘルシーなインドカレーです。鶏肉のうまみを最大限に引き出し、美しい緑色に仕上げます。たったこれだけのスパイスでこんな味が？！という驚きのスパイスの組み合わせを伝授いたします。あわせて、おいしいナンの作り方もご紹介…

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（2013/04/21 23:46）

最終コメント：カレーらぶ（2013/04/21 23:46）

当店で一番人気のレッスンです。トマトをたくさん使ったチキンカレーと、フライパンで焼くタンドリーチキン、インドのパン「ナン」の作り方をご紹介いたします。2013年2月、2013年4月と同じ内容のレッスンです。 ■メニュー：チキンバターマサラ・タンドリー…

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（2013/03/25 01:11）

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ホウレンソウをたくさん使ったヘルシーなインドカレーです。鶏肉のうまみを最大限に引き出し、美しい緑色に仕上げます。たったこれだけのスパイスでこんな味が？！という驚きのスパイスの組み合わせを伝授いたします。あわせて、おいしいナンの作り方もご紹介…

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（2013/02/24 22:20）

最終コメント：カレーらぶ（2013/02/24 22:20）

当店で一番人気のレッスンです。トマトをたくさん使ったチキンカレーと、フライパンで焼くタンドリーチキン、インドのパン「ナン」の作り方をご紹介いたします。2013年2月と同じ内容のレッスンです。

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（2012/10/08 23:53）

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12月のレッスンは、肉団子入りのカレーとナンです。肉団子は、鶏肉と野菜を使った団子を手作りします。

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（2012/09/23 22:02）

最終コメント：カレーらぶ（2012/09/23 22:02）

メニューはチキンバターマサラ、タンドリーチキン、ナン。 トマトをたくさん使ったリッチな味わいのカレーと、フライパンで焼くタンドリーチキン。そしておいしいナンの作り方をご紹介いたします。

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（2012/09/06 00:41）

最終コメント：カレーらぶ（2012/09/06 00:41）

インドで一番人気のあるひよこ豆を使ったインドカレーをご紹介いたします。じゃがいものドライカレーとインド風サラダもあわせてご紹介いたします。ご試食の際には、備長炭を使ったタンドールオーブンで焼いたナンが付きます。

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